A Kiri család Hollandiában

A Kiri család Hollandiában

10. 07.

2012. november 07. - Zuzimama


A mi OREO kekszünk tésztája a My Little Pony szakácskönyből készül:

my little pony_1.jpg

oreo 3.jpgA hozzávalók:

125 gr liszt,

1 tojássárgája,

50 gr kristálycukor,

csipet só,

50 g cukorzatlan kakaópor,

100 gr puha vaj.

A lisztet a gyúródeszkára szitáljuk és a közepébe mélyedésgt készítünk. Ebbe a mélyedésbe halmozzuk a többi hozzávalót. Addig gyúrjuk a hozzávalókat amíg egy darabba össze nem állnak. Akkor labdát formázunk belőle és irány a kert folpackba csomagolva behűtjük 1/2 órára.

A sütőt előmelegítjük 200 fokra, a tésztát kb. 4 mm vastagságúra nyújtjuk és kiszaggatjuk tetszőleges tésztakiszúrókkal. Mind az összegyúrás, mind a nyújtás kicsit macerás, ha a tészta hideg, de a kezünk melege sokat segít ezen. Sütőlapra tesszük őket és kb. 10 perc alatt megsütjük a figurákat.

Mivel ez alapvetően nem az Oreo receptje, ezért nem tudom, hogy mi lehet a töltelék.

Mivel a süti koromfekete, ezért mi fehércsokit olvastottunk, kicsi vajjal habosítottuk és ebbe mártogattuk a kekszeket.

oreo 4.jpg

A bejegyzés trackback címe:

https://kiricsalad.blog.hu/api/trackback/id/tr704896095

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

süti beállítások módosítása